эта мысль меня тронула:
Вся пища, какую Тора не разрешает есть, - это пища, чистота которой сомнительна с санитарно-гигиенической точки зрения. В течение 3 тысячелетий евреи жили без серьезных эпидемий. Несмотря на то, что фраза «кашер» означает чистый, лингвистически не верна, правила кашерности действительно преследуют своей целью потребление максимально чистой пищи. Но самое главное - это то, что соблюдающие эти правила люди в одном из своих важнейших повседневных действий придерживаются одного и того же образца, одного и того же ритуала - и придерживаются с древнейших времен, с тех пор, когда этот ритуал был предписан на горе Синай. Как только человек, почувствовав голод садится за стол, он через свои действия начинает ощущать себя кровно связанным со своим народом - со всеми остальными людьми, которые проделывают те же действия, таким же точно образом как он.
